Molkerei Elsdorf

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Allgemein

Die Elsdorfer Molkerei und Feinkost GmbH kombiniert feinste Molkerei- und Feinkostprodukte in nur einem Unternehmen. Die Produktion und die verschiedenen Betriebsabläufe der Molkerei und der Feinkost sind eng miteinander verzahnt, sodass wir ein breites Produktsortiment aus beiden Bereichen produzieren.

Neben den großen Discount-Unternehmen umfaßt unser Kundenstamm dabei die nationalen und internationalen Lebensmittelhandelsgruppen im Bereich Vollsortiment, sowie die Bereiche Großhandel, Catering, Gastronomie, Systemgastronomie und Export.

Aufgabengebiet vistera

MBus-Zähler-Auslesung im gesamten Werk

  • Kommunikation mit der Zentral-SPS
  • Monatliches generieren einer CSV-Datei, die über USB ausgelesen werden kann

Berechnung Sollwert BHKW aus MBus-Werten (Zentral-SPS)

Leitsystem Intouch

Eingesetzte Hardware

Folgende Hardware ist vorhanden:

  • M-Box
  • S7-Steuerung (300er) von Siemens
  • Leitrechner vor Ort


Übersicht der MBoxen im Werk:

MBox IP-Adresse Zähler Seriennumer DB SPS
Logistikzentrum 10.202.92.111 101,102,103 2-00002 DB 100
Kläranlage 10.202.85.110 91,92 2-00007 DB102
Kesselhaus 2 10.202.92.113 54,71,72,73 2-00004 DB101
Energiezentrale 10.202.92.114 35,37,97 2-00005 DB103
Wasserwerk 10.202.92.115 41,71,98,99,100 2-00003 DB104
Kaelteraum 10.202.92.116 82,86 2-00006 DB105

Eingesetzte Software

Es wird folgende Software verwendet:

  • MBox
    • MBox-GUI
    • Putty
    • WinSCP
  • Step7 (vorort)
  • Wonderware Intouch (vorort)

Besonderheiten

Aktuelles Step7-Projekt ist auf den Programmier-Rechner vor Ort. Ansprechpartner ist Markus Tödter.

Um Wonderware Intouch projektieren zu können, gibt es einen USB-Stick mit einer Lizenz, die aber Ende 2012 abgelaufen ist. Daher muss der Rechner vor Ort auf ein Datum vor Ende 2012 eingestellt werden.

Kontakte bei SPIE Molkerrei Elsdorf

Viktor Stuckert (Leiter Betriebsstätte Elsdorf)

Markus Tödter (E-Technik)

Ansprechpartner vistera

Michi

Christoph

Quellen

  1. https://elsdorfer.de/